RESEPI BAJET - AYAM MASAK LADA HITAM

Hari ini kita cuba try tengok resepi bajet ni plak. Senang kot nak masak. Belanje pun ciput kan...

Ok, jom tengok apa yang patut!!!

Bahan-Bahan: (5 orang)

7 ketul ayam

1 ulas bawang merah – diblend

1 ulas bawang putih – diblend

1 inci halia – diblend

1 senduk sos lada hitam

1 sudu sos tiram

1 sudu sos BBQ

1 1/2 gelas air

Garam, serbuk perasa dan gula

Minyak masak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan sos lada hitam sehingga naik bau.

2. Masukkan sos tiram, sos BBQ dan air. Kacau hingga sekata.

3. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.

6. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

7. Kecilkan api & tutup tudung kuali selama 15minit.

8. Siap untuk dihidangkan.

P/S: Sesambil masak,
dengarlah lagu cover Dahsyat Modjo ni:

http://www.joox.com/common_redirect.html?page=ksong_production&id=KWORK_2_110776466_1509336953098&lang=ms&backend_country=my